Деликатесы из дичи от «Югорских традиций» – вкус дикой природы Сибири на вашем столе!
Наши продукты – это не просто мясо, а уникальные деликатесы, созданные природой и бережно сохранённые традиционными методами заготовки.

Почему стоит попробовать?
100% дикое мясо – олени и лоси, свободно живущие в экологически чистых лесах Сибири, питаются натуральными кормами: ягелем, молодыми побегами, таёжными травами.
Ручная обработка – каждое изделие создаётся с вниманием к качеству: от разделки туш до копчения и вяления по старинным рецептам.
Чистый состав – никаких усилителей вкуса, сои или консервантов. Только мясо, соль, специи и время.
Польза для здоровья – богаты белком, железом, витаминами группы B, содержат минимум жира.

Ассортимент:

• Свежемороженая оленина/лосятина – плотное, ароматное мясо для стейков, жаркого и наваристых бульонов. Богато белком, железом, витаминами группы B и содержит минимум жира.
• Карпаччо – тончайшие ломтики вырезки с маринадом из северных ягод и трав. Изысканная закуска к вину.
• Сырокопчёная и сыровяленая колбаса – выдержанная в дыме сибирских пород дерева, с глубоким вкусом и упругой текстурой.
• Паштет с таёжными ягодами – нежная кремовая текстура с кисло-сладкими нотками клюквы или брусники.
• Тушёнка кусковая – крупные куски мяса в собственном соку, готовое решение для супов и рагу.
• Мясные чипсы – полезный белковый снек без химии, хрустящий и ароматный.

Кому особенно понравится?

• Гурманам, ценящим натуральный вкус дичи
• Сторонникам ЗОЖ, ищущим полезные источники белка
• Охотникам и путешественникам – как удобный формат для походов
• Хозяйкам, создающим необычные блюда
• Бизнесу (рестораны, гастрономы) – для эксклюзивного меню

Попробуйте настоящий вкус Сибири – дикий, чистый, незабываемый!

Наши ягоды – не выращены на плантациях, а подарены самой тайгой. Они созревают под северным солнцем, вбирая силу нетронутой природы. Каждая горсть – это концентрат пользы и неповторимый вкус дикого леса.

Почему наши ягоды особенные?
100% дикоросы – собраны в экологически чистых районах Сибири и Крайнего Севера, вдали от дорог и производств.
Только ручной сбор – бережно снимаем каждую ягодку, чтобы сохранить целостность и аромат.
Щадящая заморозка/сушка – технология шоковой заморозки (-35°C) или медленной сушки при низких температурах сохраняет 90% витаминов.
Без сахара, консервантов и химии – только чистая ягода, как в лесу.

Ассортимент:
Свежемороженые:
Клюква, брусника, черника, голубика, морошка, жимолость
Идеальны для морсов, пирогов, соусов к дичи. После разморозки – как свежесобранные!

Вяленые (сублимация/мягкая сушка):
Клюква, брусника, черника, морошка
Хрустящие или мягкие, сохраняют форму и цвет. Мощный антиоксидантный перекус!

Кому подойдут?

• Семьям с детьми – полезная альтернатива конфетам для компотов и десертов
• Приверженцам ЗОЖ – природные витамины вместо синтетических добавок
• Шеф-поварам – яркие акценты для соусов, десертов и маринадов
• Ценителям подарков с душой – дикоросы как съедобный сувенир из Сибири
• Туристам и дачникам – легкий перекус с пользой в походной сумке

Попробуйте вкус настоящей Сибири – терпкий, кисло-сладкий, с ароматом хвои и свободы!

Фасовка: от 100 г до 5 кг.

Энергия вековых сибирских кедров в каждой щепотке!
Наши орехи – не просто лакомство, а сокровища из глухой тайги, созревающие 3 года в шишках могучих кедров. Без ГМО, пестицидов и промышленной обработки – только сила природы, сохранённая для вас.

Почему наши кедровые орехи уникальны?
Дикоросы из заповедных лесов – собираются вручную в экологически чистых районах Сибири.
Щадящая обработка – сушка при низких температурах, бережное лущение. Никакой химической очистки!
Сохранение пользы – 90% витаминов (E, K, магний, цинк) и «правильных» жиров остаются нетронутыми.
Без консервантов и усилителей – даже глазурь для орешков готовится из натурального тёмного шоколада.

Польза кедрового ореха:
Для иммунитета: цинк + витамин Е - щит от вирусов.
Для сердца и сосудов: омега-6 и магний снижают давление.
Для красоты: аминокислоты стимулируют коллаген.
Для мозга: йод + фосфор улучшают память.
Для ЖКТ: жмых чистит кишечник как щётка.

«В Сибири кедр зовут “деревом-кормильцем” – его орехи спасали от авитаминоза долгой зимой»

Кому особенно подойдёт?

• Кулинарам: ядро – секрет изысканных блюд от салатов до паштетов
• Студентам и офисным работникам: шоколадные орехи – заряд энергии для ума
• Натуропатам: жмых для ЗОЖ-выпечки, скорлупа – для экокосметики
• Дарителям: кедр в скорлупе – небанальный съедобный сувенир из Сибири
• Бизнесу: фасовка от 100 г до мешков 25 кг для пекарен, ресторанов, эко-маркетов

Попробуйте истинный вкус Сибири – с легкой горчинкой, хвойным ароматом и послевкусием чистоты!

Фасовка от 100 г до мешков 25 кг.

Аромат сибирской тайги, сохранённый для вашего стола!
Наши грибы – не выращенные в теплицах, а настоящие дикоросы, собранные в экологически чистых лесах Сибири после тихой охоты. Каждая партия – это гимн природе: густые хвойные боры, утренние туманы и вековая мудрость леса, запечатанная в банке или упаковке.

Почему наши грибы особенные?
100% дикое происхождение – растут без удобрений и пестицидов в заповедных уголках Югры и Алтая.
Ручной сбор и сортировка – знаем каждую полянку! Отбираем только крепкие, молодые грибы без червоточин.
Традиционные рецепты заготовки – солим по старинке в дубовых бочках, сушим бережно при +35°C.
Никакой химии – только соль, специи и натуральная ферментация.

Польза сибирских грибов:
Белые грибы: рекордсмены по белку (до 30%) + селен для иммунитета + витамины группы B.
Грузди: пробиотики из рассола укрепляют микрофлору, клетчатка чистит кишечник.
Лисички: уникальное вещество хиноманноза – природный «антигельминтик». Бета-каротин для зрения.

«В Сибири говорят: Хороший грибник не спешит – он слышит, где гриб землю приподнимает»

Кому подойдут идеально?

• Хозяйкам – для несравненных грибников, пирогов и закусок к водке
• Шеф-поварам – интенсивный аромат белых грибов заменит бульонные кубики
• ЗОЖ-никам – низкокалорийный белок + глутамат натрия от природы (усилитель вкуса!)
• Экодарителям – банка солёных груздей с этикеткой ручной работы - вкусный памятный подарок
• Магазинам – готовый премиум-сегмент для полки «Деликатесы»

Почувствуйте душу сибирского леса – терпкую, смолистую, с послевкусием свободы!

Фасовка: солёные грузди (0,5-3 л), сушёные грибы (50 г – 1 кг), заморозка (300 г – 5 кг).

Сила сибирской тайги в каждой капле!
Наши масла – не просто продукт, а живая мудрость природы, добытая из дикоросов Сибири. От лечебных секретов староверов до кулинарных шедевров и ритуалов красоты – это чистая энергия земли, сохранённая бережными технологиями.

Почему наши масла уникальны?
Сырьё из заповедных мест – дикие ягоды, орехи и травы, собранные в экологически чистых районах Алтая, Саян и Югры.
Холодный отжим / томление – температура не выше +45°C сохраняет 100% витаминов и фитонцидов.
Без рафинации и химии – только механическая фильтрация. Мутный осадок? Это знак натуральности!
Традиции + наука – рецепты, проверенные веками, и строгий лабораторный контроль.

Ключевая польза:
Традиционные:
• Медвежий жир – глубже прогревает, чем барсучий (при бронхитах, артритах).
• Сбитень пихтовый – природный антисептик для горла + иммуностимулятор.
Салатные:
• Кедровое масло – Омега-6/9 для сердца + витамин Е против старения.
• Облепиховое – заживляет слизистые ЖКТ, рекордсмен по каротиноидам.
Косметические:
• Пихтовое – борется с акне, стимулирует рост волос.
• Живица – «сибирский ботокс» для упругости кожи.

Кому подойдут?

• Натуропатам – замена аптечным БАДам и мазям
• Шефам-новаторам – для авторских гастрономических акцентов
• Бьюти-гурманам – эко-альтернатива люксовой косметике
• Ценителям традиций – рецепты, которыми лечились наши прабабушки
• Эко-маркетам – премиум линейка для раздела «Сибирские сокровища»

Испытайте силу Сибири – от терпкого послевкусия живицы до бархатного шёлка масла на коже!

Фасовка: традиционные (100-250 мл), салатные (250-500 мл), косметические (10-50 мл). Стеклянные бутылки с деревянными дозаторами.

Лесные драгоценности в шоколадной оправе!
Наши десерты – не просто конфеты, а маленькие шедевры сибирской тайги. Здесь шоколад встречается с дикоросами, мед заменяет сахар, а каждая плитка хранит аромат кедрового леса. Без рафинированного сахара, пальмового масла и искусственных добавок – только честное наслаждение!

Почему наши сладости особенные?
Мёд вместо сахара – используем дикий алтайский мёд. Меньше гликемического индекса, больше пользы!
Настоящие дикоросы – ягоды и орехи из экологически чистых лесов Сибири.
Ручное производство – каждая партия создаётся вручную в традициях сибирских мастеров.
Уникальные ингредиенты – живица кедра, терпкая клюква, янтарная брусника.

Чем полезны?
Шоколад с живицей: Природный антиоксидант, очищает организм.
Ягодные плитки: Витамин С + антоцианы против старения.
Орехи в шоколаде: Белок + триптофан для хорошего настроения.
Шишки: Не просто лакомство – медитативное лущение снимает стресс!

«В Сибири угощали гостей “шоколадной шишкой” – считалось, что она дарит силу кедра»

Кому подойдут идеально?

• ЗОЖникам – полезный перекус без чувства вины
• Дарителям – готовый съедобный сувенир из Сибири (шишка в шоколаде - хит!)
• Кофеманам – тёмный шоколад с живицей идеален к эспрессо
• Бизнесу – эксклюзив для бутиков, отелей, ресторанов
• Родителям – полезная альтернатива промышленным сладостям

Попробуйте магию Сибири – где горьковатый шоколад встречается с кислинкой дикой ягоды.

Лесные драгоценности в шоколадной оправе!
Наши десерты – не просто конфеты, а маленькие шедевры сибирской тайги. Здесь шоколад встречается с дикоросами, мед заменяет сахар, а каждая плитка хранит аромат кедрового леса. Без рафинированного сахара, пальмового масла и искусственных добавок – только честное наслаждение!

Почему наши сладости особенные?
Мёд вместо сахара – используем дикий алтайский мёд. Меньше гликемического индекса, больше пользы!
Настоящие дикоросы – ягоды и орехи из экологически чистых лесов Сибири.
Ручное производство – каждая партия создаётся вручную в традициях сибирских мастеров.
Уникальные ингредиенты – живица кедра, терпкая клюква, янтарная брусника.

Чем полезны?
Шоколад с живицей: Природный антиоксидант, очищает организм.
Ягодные плитки: Витамин С + антоцианы против старения.
Орехи в шоколаде: Белок + триптофан для хорошего настроения.
Шишки: Не просто лакомство – медитативное лущение снимает стресс!

«В Сибири угощали гостей “шоколадной шишкой” – считалось, что она дарит силу кедра»

Кому подойдут идеально?

• ЗОЖникам – полезный перекус без чувства вины
• Дарителям – готовый съедобный сувенир из Сибири (шишка в шоколаде - хит!)
• Кофеманам – тёмный шоколад с живицей идеален к эспрессо
• Бизнесу – эксклюзив для бутиков, отелей, ресторанов
• Родителям – полезная альтернатива промышленным сладостям

Попробуйте магию Сибири – где горьковатый шоколад встречается с кислинкой дикой ягоды.