КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ
Деликатесы из дичи
Деликатесы из дичи от «Югорских традиций» – вкус дикой природы Сибири на вашем столе!
Наши продукты – это не просто мясо, а уникальные деликатесы, созданные природой и бережно сохранённые традиционными методами заготовки.
Почему стоит попробовать?
100% дикое мясо – олени и лоси, свободно живущие в экологически чистых лесах Сибири, питаются натуральными кормами: ягелем, молодыми побегами, таёжными травами.
Ручная обработка – каждое изделие создаётся с вниманием к качеству: от разделки туш до копчения и вяления по старинным рецептам.
Чистый состав – никаких усилителей вкуса, сои или консервантов. Только мясо, соль, специи и время.
Польза для здоровья – богаты белком, железом, витаминами группы B, содержат минимум жира.
Ассортимент:
Кому особенно понравится?
Попробуйте настоящий вкус Сибири – дикий, чистый, незабываемый!
Наши продукты – это не просто мясо, а уникальные деликатесы, созданные природой и бережно сохранённые традиционными методами заготовки.
Почему стоит попробовать?
100% дикое мясо – олени и лоси, свободно живущие в экологически чистых лесах Сибири, питаются натуральными кормами: ягелем, молодыми побегами, таёжными травами.
Ручная обработка – каждое изделие создаётся с вниманием к качеству: от разделки туш до копчения и вяления по старинным рецептам.
Чистый состав – никаких усилителей вкуса, сои или консервантов. Только мясо, соль, специи и время.
Польза для здоровья – богаты белком, железом, витаминами группы B, содержат минимум жира.
Ассортимент:
- Свежемороженая оленина/лосятина – плотное, ароматное мясо для стейков, жаркого и наваристых бульонов. Богато белком, железом, витаминами группы B и содержит минимум жира.
- Карпаччо – тончайшие ломтики вырезки с маринадом из северных ягод и трав. Изысканная закуска к вину.
- Сырокопчёная и сыровяленая колбаса – выдержанная в дыме сибирских пород дерева, с глубоким вкусом и упругой текстурой.
- Паштет с таёжными ягодами – нежная кремовая текстура с кисло-сладкими нотками клюквы или брусники.
- Тушёнка кусковая – крупные куски мяса в собственном соку, готовое решение для супов и рагу.
- Мясные чипсы – полезный белковый снек без химии, хрустящий и ароматный.
Кому особенно понравится?
- Гурманам, ценящим натуральный вкус дичи
- Сторонникам ЗОЖ, ищущим полезные источники белка
- Охотникам и путешественникам – как удобный формат для походов
- Хозяйкам, создающим необычные блюда
- Бизнесу (рестораны, гастрономы) – для эксклюзивного меню
Попробуйте настоящий вкус Сибири – дикий, чистый, незабываемый!
Вернуться в каталог
Дикие ягоды
Ассортимент
Наши ягоды – не выращены на плантациях, а подарены самой тайгой. Они созревают под северным солнцем, вбирая силу нетронутой природы. Каждая горсть – это концентрат пользы и неповторимый вкус дикого леса.
Почему наши ягоды особенные?
100% дикоросы – собраны в экологически чистых районах Сибири и Крайнего Севера, вдали от дорог и производств.
Только ручной сбор – бережно снимаем каждую ягодку, чтобы сохранить целостность и аромат.
Щадящая заморозка/сушка – технология шоковой заморозки (-35°C) или медленной сушки при низких температурах сохраняет 90% витаминов.
Без сахара, консервантов и химии – только чистая ягода, как в лесу.
Ассортимент:
Свежемороженые:
Клюква, брусника, черника, голубика, морошка, жимолость
Идеальны для морсов, пирогов, соусов к дичи. После разморозки – как свежесобранные!
Вяленые (сублимация/мягкая сушка):
Клюква, брусника, черника, морошка
Хрустящие или мягкие, сохраняют форму и цвет. Мощный антиоксидантный перекус!
Кому подойдут?
Попробуйте вкус настоящей Сибири – терпкий, кисло-сладкий, с ароматом хвои и свободы!
Фасовка: от 100 г до 5 кг.
Почему наши ягоды особенные?
100% дикоросы – собраны в экологически чистых районах Сибири и Крайнего Севера, вдали от дорог и производств.
Только ручной сбор – бережно снимаем каждую ягодку, чтобы сохранить целостность и аромат.
Щадящая заморозка/сушка – технология шоковой заморозки (-35°C) или медленной сушки при низких температурах сохраняет 90% витаминов.
Без сахара, консервантов и химии – только чистая ягода, как в лесу.
Ассортимент:
Свежемороженые:
Клюква, брусника, черника, голубика, морошка, жимолость
Идеальны для морсов, пирогов, соусов к дичи. После разморозки – как свежесобранные!
Вяленые (сублимация/мягкая сушка):
Клюква, брусника, черника, морошка
Хрустящие или мягкие, сохраняют форму и цвет. Мощный антиоксидантный перекус!
Кому подойдут?
- Семьям с детьми – полезная альтернатива конфетам для компотов и десертов
- Приверженцам ЗОЖ – природные витамины вместо синтетических добавок
- Шеф-поварам – яркие акценты для соусов, десертов и маринадов
- Ценителям подарков с душой – дикоросы как съедобный сувенир из Сибири
- Туристам и дачникам – легкий перекус с пользой в походной сумке
Попробуйте вкус настоящей Сибири – терпкий, кисло-сладкий, с ароматом хвои и свободы!
Фасовка: от 100 г до 5 кг.
Вернуться в каталог
Орехи
Энергия вековых сибирских кедров в каждой щепотке!
Наши орехи – не просто лакомство, а сокровища из глухой тайги, созревающие 3 года в шишках могучих кедров. Без ГМО, пестицидов и промышленной обработки – только сила природы, сохранённая для вас.
Почему наши кедровые орехи уникальны?
Дикоросы из заповедных лесов – собираются вручную в экологически чистых районах Сибири.
Щадящая обработка – сушка при низких температурах, бережное лущение. Никакой химической очистки!
Сохранение пользы – 90% витаминов (E, K, магний, цинк) и «правильных» жиров остаются нетронутыми.
Без консервантов и усилителей – даже глазурь для орешков готовится из натурального тёмного шоколада.
Польза кедрового ореха:
Для иммунитета: цинк + витамин Е - щит от вирусов.
Для сердца и сосудов: омега-6 и магний снижают давление.
Для красоты: аминокислоты стимулируют коллаген.
Для мозга: йод + фосфор улучшают память.
Для ЖКТ: жмых чистит кишечник как щётка.
«В Сибири кедр зовут “деревом-кормильцем” – его орехи спасали от авитаминоза долгой зимой»
Кому особенно подойдёт?
Попробуйте истинный вкус Сибири – с легкой горчинкой, хвойным ароматом и послевкусием чистоты!
Фасовка от 100 г до мешков 25 кг.
Наши орехи – не просто лакомство, а сокровища из глухой тайги, созревающие 3 года в шишках могучих кедров. Без ГМО, пестицидов и промышленной обработки – только сила природы, сохранённая для вас.
Почему наши кедровые орехи уникальны?
Дикоросы из заповедных лесов – собираются вручную в экологически чистых районах Сибири.
Щадящая обработка – сушка при низких температурах, бережное лущение. Никакой химической очистки!
Сохранение пользы – 90% витаминов (E, K, магний, цинк) и «правильных» жиров остаются нетронутыми.
Без консервантов и усилителей – даже глазурь для орешков готовится из натурального тёмного шоколада.
Польза кедрового ореха:
Для иммунитета: цинк + витамин Е - щит от вирусов.
Для сердца и сосудов: омега-6 и магний снижают давление.
Для красоты: аминокислоты стимулируют коллаген.
Для мозга: йод + фосфор улучшают память.
Для ЖКТ: жмых чистит кишечник как щётка.
«В Сибири кедр зовут “деревом-кормильцем” – его орехи спасали от авитаминоза долгой зимой»
Кому особенно подойдёт?
- Кулинарам: ядро – секрет изысканных блюд от салатов до паштетов
- Студентам и офисным работникам: шоколадные орехи – заряд энергии для ума
- Натуропатам: жмых для ЗОЖ-выпечки, скорлупа – для экокосметики
- Дарителям: кедр в скорлупе – небанальный съедобный сувенир из Сибири
- Бизнесу: фасовка от 100 г до мешков 25 кг для пекарен, ресторанов, эко-маркетов
Попробуйте истинный вкус Сибири – с легкой горчинкой, хвойным ароматом и послевкусием чистоты!
Фасовка от 100 г до мешков 25 кг.
Вернуться в каталог
Грибы
Аромат сибирской тайги, сохранённый для вашего стола!
Наши грибы – не выращенные в теплицах, а настоящие дикоросы, собранные в экологически чистых лесах Сибири после тихой охоты. Каждая партия – это гимн природе: густые хвойные боры, утренние туманы и вековая мудрость леса, запечатанная в банке или упаковке.
Почему наши грибы особенные?
100% дикое происхождение – растут без удобрений и пестицидов в заповедных уголках Югры и Алтая.
Ручной сбор и сортировка – знаем каждую полянку! Отбираем только крепкие, молодые грибы без червоточин.
Традиционные рецепты заготовки – солим по старинке в дубовых бочках, сушим бережно при +35°C.
Никакой химии – только соль, специи и натуральная ферментация.
Польза сибирских грибов:
Белые грибы: рекордсмены по белку (до 30%) + селен для иммунитета + витамины группы B.
Грузди: пробиотики из рассола укрепляют микрофлору, клетчатка чистит кишечник.
Лисички: уникальное вещество хиноманноза – природный «антигельминтик». Бета-каротин для зрения.
«В Сибири говорят: Хороший грибник не спешит – он слышит, где гриб землю приподнимает»
Кому подойдут идеально?
Почувствуйте душу сибирского леса – терпкую, смолистую, с послевкусием свободы!
Фасовка: солёные грузди (0,5-3 л), сушёные грибы (50 г – 1 кг), заморозка (300 г – 5 кг).
Наши грибы – не выращенные в теплицах, а настоящие дикоросы, собранные в экологически чистых лесах Сибири после тихой охоты. Каждая партия – это гимн природе: густые хвойные боры, утренние туманы и вековая мудрость леса, запечатанная в банке или упаковке.
Почему наши грибы особенные?
100% дикое происхождение – растут без удобрений и пестицидов в заповедных уголках Югры и Алтая.
Ручной сбор и сортировка – знаем каждую полянку! Отбираем только крепкие, молодые грибы без червоточин.
Традиционные рецепты заготовки – солим по старинке в дубовых бочках, сушим бережно при +35°C.
Никакой химии – только соль, специи и натуральная ферментация.
Польза сибирских грибов:
Белые грибы: рекордсмены по белку (до 30%) + селен для иммунитета + витамины группы B.
Грузди: пробиотики из рассола укрепляют микрофлору, клетчатка чистит кишечник.
Лисички: уникальное вещество хиноманноза – природный «антигельминтик». Бета-каротин для зрения.
«В Сибири говорят: Хороший грибник не спешит – он слышит, где гриб землю приподнимает»
Кому подойдут идеально?
- Хозяйкам – для несравненных грибников, пирогов и закусок к водке
- Шеф-поварам – интенсивный аромат белых грибов заменит бульонные кубики
- ЗОЖ-никам – низкокалорийный белок + глутамат натрия от природы (усилитель вкуса!)
- Экодарителям – банка солёных груздей с этикеткой ручной работы - вкусный памятный подарок
- Магазинам – готовый премиум-сегмент для полки «Деликатесы»
Почувствуйте душу сибирского леса – терпкую, смолистую, с послевкусием свободы!
Фасовка: солёные грузди (0,5-3 л), сушёные грибы (50 г – 1 кг), заморозка (300 г – 5 кг).
Вернуться в каталог
Натуральные масла
Сила сибирской тайги в каждой капле!
Наши масла – не просто продукт, а живая мудрость природы, добытая из дикоросов Сибири. От лечебных секретов староверов до кулинарных шедевров и ритуалов красоты – это чистая энергия земли, сохранённая бережными технологиями.
Почему наши масла уникальны?
Сырьё из заповедных мест – дикие ягоды, орехи и травы, собранные в экологически чистых районах Алтая, Саян и Югры.
Холодный отжим / томление – температура не выше +45°C сохраняет 100% витаминов и фитонцидов.
Без рафинации и химии – только механическая фильтрация. Мутный осадок? Это знак натуральности!
Традиции + наука – рецепты, проверенные веками, и строгий лабораторный контроль.
Ключевая польза:
Традиционные:
• Медвежий жир – глубже прогревает, чем барсучий (при бронхитах, артритах).
• Сбитень пихтовый – природный антисептик для горла + иммуностимулятор.
Салатные:
• Кедровое масло – Омега-6/9 для сердца + витамин Е против старения.
• Облепиховое – заживляет слизистые ЖКТ, рекордсмен по каротиноидам.
Косметические:
• Пихтовое – борется с акне, стимулирует рост волос.
• Живица – «сибирский ботокс» для упругости кожи.
Кому подойдут?
Фасовка: традиционные (100-250 мл), салатные (250-500 мл), косметические (10-50 мл). Стеклянные бутылки с деревянными дозаторами.
Наши масла – не просто продукт, а живая мудрость природы, добытая из дикоросов Сибири. От лечебных секретов староверов до кулинарных шедевров и ритуалов красоты – это чистая энергия земли, сохранённая бережными технологиями.
Почему наши масла уникальны?
Сырьё из заповедных мест – дикие ягоды, орехи и травы, собранные в экологически чистых районах Алтая, Саян и Югры.
Холодный отжим / томление – температура не выше +45°C сохраняет 100% витаминов и фитонцидов.
Без рафинации и химии – только механическая фильтрация. Мутный осадок? Это знак натуральности!
Традиции + наука – рецепты, проверенные веками, и строгий лабораторный контроль.
Ключевая польза:
Традиционные:
• Медвежий жир – глубже прогревает, чем барсучий (при бронхитах, артритах).
• Сбитень пихтовый – природный антисептик для горла + иммуностимулятор.
Салатные:
• Кедровое масло – Омега-6/9 для сердца + витамин Е против старения.
• Облепиховое – заживляет слизистые ЖКТ, рекордсмен по каротиноидам.
Косметические:
• Пихтовое – борется с акне, стимулирует рост волос.
• Живица – «сибирский ботокс» для упругости кожи.
Кому подойдут?
- Натуропатам – замена аптечным БАДам и мазям
- Шефам-новаторам – для авторских гастрономических акцентов
- Бьюти-гурманам – эко-альтернатива люксовой косметике
- Ценителям традиций – рецепты, которыми лечились наши прабабушки
- Эко-маркетам – премиум линейка для раздела «Сибирские сокровища»
Фасовка: традиционные (100-250 мл), салатные (250-500 мл), косметические (10-50 мл). Стеклянные бутылки с деревянными дозаторами.
Вернуться в каталог
Сладости
Лесные драгоценности в шоколадной оправе!
Наши десерты – не просто конфеты, а маленькие шедевры сибирской тайги. Здесь шоколад встречается с дикоросами, мед заменяет сахар, а каждая плитка хранит аромат кедрового леса. Без рафинированного сахара, пальмового масла и искусственных добавок – только честное наслаждение!
Почему наши сладости особенные?
Мёд вместо сахара – используем дикий алтайский мёд. Меньше гликемического индекса, больше пользы!
Настоящие дикоросы – ягоды и орехи из экологически чистых лесов Сибири.
Ручное производство – каждая партия создаётся вручную в традициях сибирских мастеров.
Уникальные ингредиенты – живица кедра, терпкая клюква, янтарная брусника.
Чем полезны?
Шоколад с живицей: Природный антиоксидант, очищает организм.
Ягодные плитки: Витамин С + антоцианы против старения.
Орехи в шоколаде: Белок + триптофан для хорошего настроения.
Шишки: Не просто лакомство – медитативное лущение снимает стресс!
«В Сибири угощали гостей “шоколадной шишкой” – считалось, что она дарит силу кедра»
Кому подойдут идеально?
Попробуйте магию Сибири – где горьковатый шоколад встречается с кислинкой дикой ягоды.
Наши десерты – не просто конфеты, а маленькие шедевры сибирской тайги. Здесь шоколад встречается с дикоросами, мед заменяет сахар, а каждая плитка хранит аромат кедрового леса. Без рафинированного сахара, пальмового масла и искусственных добавок – только честное наслаждение!
Почему наши сладости особенные?
Мёд вместо сахара – используем дикий алтайский мёд. Меньше гликемического индекса, больше пользы!
Настоящие дикоросы – ягоды и орехи из экологически чистых лесов Сибири.
Ручное производство – каждая партия создаётся вручную в традициях сибирских мастеров.
Уникальные ингредиенты – живица кедра, терпкая клюква, янтарная брусника.
Чем полезны?
Шоколад с живицей: Природный антиоксидант, очищает организм.
Ягодные плитки: Витамин С + антоцианы против старения.
Орехи в шоколаде: Белок + триптофан для хорошего настроения.
Шишки: Не просто лакомство – медитативное лущение снимает стресс!
«В Сибири угощали гостей “шоколадной шишкой” – считалось, что она дарит силу кедра»
Кому подойдут идеально?
- ЗОЖникам – полезный перекус без чувства вины
- Дарителям – готовый съедобный сувенир из Сибири (шишка в шоколаде - хит!)
- Кофеманам – тёмный шоколад с живицей идеален к эспрессо
- Бизнесу – эксклюзив для бутиков, отелей, ресторанов
- Родителям – полезная альтернатива промышленным сладостям
Попробуйте магию Сибири – где горьковатый шоколад встречается с кислинкой дикой ягоды.
Вернуться в каталог
Подарочные наборы
Лесные драгоценности в шоколадной оправе!
Наши десерты – не просто конфеты, а маленькие шедевры сибирской тайги. Здесь шоколад встречается с дикоросами, мед заменяет сахар, а каждая плитка хранит аромат кедрового леса. Без рафинированного сахара, пальмового масла и искусственных добавок – только честное наслаждение!
Почему наши сладости особенные?
Мёд вместо сахара – используем дикий алтайский мёд. Меньше гликемического индекса, больше пользы!
Настоящие дикоросы – ягоды и орехи из экологически чистых лесов Сибири.
Ручное производство – каждая партия создаётся вручную в традициях сибирских мастеров.
Уникальные ингредиенты – живица кедра, терпкая клюква, янтарная брусника.
Чем полезны?
Шоколад с живицей: Природный антиоксидант, очищает организм.
Ягодные плитки: Витамин С + антоцианы против старения.
Орехи в шоколаде: Белок + триптофан для хорошего настроения.
Шишки: Не просто лакомство – медитативное лущение снимает стресс!
«В Сибири угощали гостей “шоколадной шишкой” – считалось, что она дарит силу кедра»
Кому подойдут идеально?
Попробуйте магию Сибири – где горьковатый шоколад встречается с кислинкой дикой ягоды.
Наши десерты – не просто конфеты, а маленькие шедевры сибирской тайги. Здесь шоколад встречается с дикоросами, мед заменяет сахар, а каждая плитка хранит аромат кедрового леса. Без рафинированного сахара, пальмового масла и искусственных добавок – только честное наслаждение!
Почему наши сладости особенные?
Мёд вместо сахара – используем дикий алтайский мёд. Меньше гликемического индекса, больше пользы!
Настоящие дикоросы – ягоды и орехи из экологически чистых лесов Сибири.
Ручное производство – каждая партия создаётся вручную в традициях сибирских мастеров.
Уникальные ингредиенты – живица кедра, терпкая клюква, янтарная брусника.
Чем полезны?
Шоколад с живицей: Природный антиоксидант, очищает организм.
Ягодные плитки: Витамин С + антоцианы против старения.
Орехи в шоколаде: Белок + триптофан для хорошего настроения.
Шишки: Не просто лакомство – медитативное лущение снимает стресс!
«В Сибири угощали гостей “шоколадной шишкой” – считалось, что она дарит силу кедра»
Кому подойдут идеально?
- ЗОЖникам – полезный перекус без чувства вины
- Дарителям – готовый съедобный сувенир из Сибири (шишка в шоколаде - хит!)
- Кофеманам – тёмный шоколад с живицей идеален к эспрессо
- Бизнесу – эксклюзив для бутиков, отелей, ресторанов
- Родителям – полезная альтернатива промышленным сладостям
Попробуйте магию Сибири – где горьковатый шоколад встречается с кислинкой дикой ягоды.
Вернуться в каталог